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コラーゲンとは
コラーゲンについて
コラーゲンは、たんぱく質の一種で、身体の皮膚や筋肉・内臓・骨・関節・目・髪等あらゆる全身の組織に含まれています。
コラーゲンの主な役割は、からだの各組織がバラバラにならないように支持することです。
また、骨をビルディングにたとえるとコラーゲンは重要な鉄骨部分の機能を担っているのです。
普通、ほとんどの人が骨はカルシウムで出来ていると思っています。
しかし、決してそうではありません。
骨の構成比ではカルシウムが一番多いのですが、実は骨というのはコラーゲン繊維にカルシウムが付着したものです。
しっかり立てられたコラーゲンの鉄骨に、すきまを埋める形でカルシウムのコンクリートが付着して、初めて丈夫な骨になるのです。
その上、水分を保持し、身体が干からびないようにする枠割も担っています。
さらに、3本の鎖状の繊維がらせん状に絡まった特殊な構造をしていて、バネのように伸び縮みするので、肌のツヤとハリが保たれます。
先ほど説明した骨にしなやかさと強度が生まれるのもこのおかげです。
また、コラーゲンは細胞同士をくっつける背着剤の役割も果たしています。
そしてこれらの役割の他に、細胞を増やしたり、傷口の治療を進めるなどの活動もコラーゲンが大事な役割を占めています。
人間が体内に存在しているコラーゲンの総量は、全タンパク質のほぼ30%を占める程多いといわれています。
また、コラーゲンは体内で働くだけでなく人間生活に様々に利用されています。
ゼラチンの原料はコラーゲンであり、またコラーゲンは化粧品、医薬品などにも様々に用いられている重要な物質でもあるのです。
コラーゲンとは
コラーゲンの役割
コラーゲンを食事で取るには?
食べるコラーゲン商品
コラーゲン配合の化粧品
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